七草がゆ・・・ホトケノザ違い

今日は七草がゆを食べる日でしたね

七草がゆを食べて無病息災を願い
お正月でごちそうを食べた胃を休ませるためと言われてます

確かに我が家も食べ過ぎです

胃を休めなきゃ


義父にお願いしてとってきてもらいました

義父・義母・mayu&rin・nolieとで

セリ、ナズナ、スズナ、スズシロ・・・・と確認していくと

ホトケノザは?

どれだっけ?

どんなだっけ?

わかならくなりました

そこで義父母宅にある植物図鑑で調べてみると
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これなんだ~
どこでも生えている、子供の頃から見慣れている草!

「どこにでもあるよね~」
と庭に生えていたホトケノザを引っこ抜いて家に持ち帰りました


でも・・・・
ネットでの七草の画像ではホトケノザが違います

さらに調べてみると
上のホトケノザはシソ科

しかし七草がゆで用いるのは
キク科のホトケノザでコオニタラビコという植物でした
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確かに同じホトケノザでもこちらのほうが「仏の座」って感じです
義父のとってきた七草の中からこちらのホトケノザが出てきました
知らず知らずのうちに収穫していたようです

これで七草そろいました
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うすく味付けして
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いただきまーす

今日の夕飯は七草がゆだけでは足りないので

メインは煮込みハンバーグ(^_^;)

我が家では胃が休まるときがありません・・・・
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Commented by たっきー at 2013-01-08 17:46 x
ちゃんと作ってますね~。さすがは「できるだけhandmade」。七草を買わずに採ってくるところが違います。おかゆ、我が子たちは嫌いなので今年も作りませんでした。ザンネン。
Commented by トリテン at 2013-01-08 21:43 x
私も昨年は七草を家の周りで調達しました。
唯一欠けたのがセリで、スーパーを回っても手に入りませんでした。いつもなら束で売られているセリも、七草セットに取られて不足していたようです。
それが今年は昨年採って来て植えたセリが育っているんですけどね~(~_~;)

七草粥は、無農薬の自然の植物から生きる力をいただく気分ですね。
Commented by nolie-mayurin at 2013-01-08 22:37
たっきーさん こんばんは

我が子たちはなぜかおかゆが大好きです
病気になると「やったーおかゆが食べられる~♪」とよろこぶほど
少しだしをいれて薄口醤油か白だしをいれると薄口のおじやみたいで美味しいですよ
七草がふつうに生えているこの環境に感謝ですね
Commented by nolie-mayurin at 2013-01-08 22:45
トリテンさん こんばんは

七草の前日に義父がセリをとってきましたが、今年野生のセリのできがイマイチ悪いとセリ大好きな夫が嘆いていました
いつも身近に生えている草も食べられるものがあると知って子供たちも驚いてました
サバイバルの知恵がついた気分のようです^^

確かに七草がゆからは自然の生きる力をもらえた感じがします
Commented at 2013-01-09 12:53 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by nolie-mayurin at 2013-01-09 22:23
yo+4さん こんばんは

こちらこそよろしくお願いします
菜っ葉でもいいですよ~

新学期とうとう始まってくれました♪
子供たちには悪いですがほっとします
また遊びにいきますね(^_-)
by nolie-mayurin | 2013-01-07 20:21 | 日常のこと | Comments(6)